آموزش انواع غذای ایرانی،فرنگی،عربی

طبقه بندی موضوعی

۵۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «انواع سالاد» ثبت شده است



 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
ذرت 1لیوان
کاهو 1بوته
گوجه فرنگی 2عدد
پیازچه 1عدد
سس مایونز به میزان لازم
ماست چکیده به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
شکر به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۴:۰۴
آشپز باشی






 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت

مواد اولیه :

برای 5 نفر
سیب زمینی سیب زمینی 5عدد
تخم مرغ تخم مرغ 4عدد
 مرغ 2قطعه (سینه)
پیاز 1عدد
برگ بو 3عدد
سیر 2حبه
نخود فرنگی 1لیوان
خیارشور 1لیوان (خرد شده)
سس مایونز به میزان لازم
هویج 2عدد
آبلیمو به میزان لازم
نمک به میزان لازم

سالاد الویه یک از غذاهای معروف روسی است که در ایران هم زیاد طرفدار دارد.این سالاد که بیشتر به عنوان غذا مصرف میشود به صورت اصل کمی متفاوت از شیوه ایرانی آن طبخ میشود.

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۳:۵۷
آشپز باشی






 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
کلم سفید 1عدد (کوچک)
فلفل دلمه ای 1عدد (شامل نصف 1عدد زرد و نصف یک عدد قرمز)
پیازچه نصف لیوان (خرد شده)
کلم بروکلی نصف لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

مواد سس :

فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
آبلیمو 2قاشق غذاخوری
سس مایونز 2قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
شکر 1قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
جعفری به میزان لازم (ساطوری شده)


طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۳۵
آشپز باشی






 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 35 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
کلم بروکلی 1لیوان (گل شده)
هویج 3عدد
پیازچه 3عدد
سیب 1عدد
 سیر 1حبه
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 2عدد
تربچه 5عدد
سس مایونز به میزان لازم
لیموترش به میزان لازم
سیب 2عدد
جعفری به میزان لازم (ساطوری شده)

طرز تهیه:
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۳۲
آشپز باشی






 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت

مواد اولیه :

برای 3 نفر
ماکارونی 1لیوان (شکل دار)
مرغ 2قطعه (سینه)
هویج 1عدد (بزرگ)
سیب زمینی 1عدد
آبلیمو 2قاشق غذاخوری
سس مایونز به میزان لازم
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
خیارشور 10عدد
پیاز 1عدد
سیر 1عدد
پودر سیر 1قاشق مرباخوری
برگ بو 2عدد

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۲۹
آشپز باشی






 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
کلم سفید 1عدد
نخودفرنگی 2لیوان
ژامبون مرغ 300گرم
سس مایونز به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
نمک به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۲۷
آشپز باشی






 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
تربچه به میزان لازم
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
سرکه 3قاشق غذاخوری
نان 1عدد (پیتا یا لواش)
خیار 2عدد
پیازچه 3عدد
گوجه فرنگی 2عدد
نعنا به میزان لازم (خشک(اختیاری))

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۲۴
آشپز باشی






 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
برگ بو 2عدد
سیر 2عدد
پیاز 1عدد
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
تخم مرغ 3عدد
روغن زیتون 4قاشق غذاخوری
کاهو یک بوته (کوچک)
ژامبون گوشت 150گرم
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 2عدد
مرغ 1قطعه (سینه)
آووکادو 1عدد
کره به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۲۱
آشپز باشی






 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 5 نفر
عدس 1پیمانه
برنج 1پیمانه
پیازچه 3عدد
فلفل دلمه ای 3عدد
کاهو 5برگ (درشت)
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
کره به میزان لازم
برنج نصف پیمانه
ماش نیم پیمانه

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ دی ۹۳ ، ۱۲:۱۸
آشپز باشی







 
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری (نباتی یا کانولا یا زیتون)
مغز کرفس 1 فنجان - 3 تا 4 ساقه (ریز خرد شده)
کلم بنفش 4 فنجان - 1 دسته کوچک (نازک حلقه شده)
سیر 1 حبه (ریز شده)
سیب 1 عدد (هسته گرفته به شکل خلال های به قطر نیم سانتی متر)
خردل 1 قاشق چایخوری (دیجون)
سرکه سیب 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
عسل 1 قاشق چایخوری
میوه خشک 1/4 فنجان (گیلاس، زردآلو، کرنبری یا کشمش)
مغز آجیل 1/4 فنجان (گردو، پسته، فندوق، بو داده)
پنیر فتا 1/4 فنجان (خرد شده)
نمک به مقدار لازم

ما خیلی به این سالاد گرم کلم بنفش و سیب که در خود کرنبری خشک شده، گردو و پنیر فتا هم دارد علاقه مندیم. این سالاد تنوع پذیر هم هست. می توانید هر چیزی که دوست دارید به آن اضافه کنید. به جای گردو از فندوق و به جای کرنبری، گیلاس خشک، کشمش طلایی یا بلوبری خشک شده هم عالی می شوند. پس انتخاب های زیادی دارید.

طرز تهیه:

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۳۰ آذر ۹۳ ، ۱۳:۲۶
آشپز باشی