آموزش انواع غذای ایرانی،فرنگی،عربی

طبقه بندی موضوعی

۲ مطلب با موضوع «انواع سوپ و آش :: سوپ سیب زمینی» ثبت شده است



 
آماده سازی: 30 دقیقه

مواد اولیه :

سیب زمینی 4 فنجان (خرد شده)
کرفس 3/4 فنجان (خرد شده)
پیازچه 1.5 فنجان (خرد شده)
هویج 2 فنجان (خرد شده)
آب 2 و 1/4 فنجان
نخود فرنگی 1/2 فنجان
نمک 2 قاشق چای خوری
کره 55 گرم
آرد 30 گرم
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
شیر 4 فنجان
عصاره مرغ 2 عدد

طرز تهیه:
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۰ آذر ۹۳ ، ۲۲:۱۲
آشپز باشی







 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

سیب زمینی شیرین 3 عدد بزرگ (پوست گرفته و خرد شده)
پیاز پیاز 1 عدد کوچک (خرد شده)
سیر سیر 2 حبه (خرد شده)
رزماری 1 قاشق چایخوری (خشک شده، خرد شده)
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
آب مرغ 1 و نیم فنجان (یا عصاره مرغ)
شیر نارگیل 3/4 فنجان

طرز تهیه :
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۰ آذر ۹۳ ، ۱۹:۱۴
آشپز باشی