طرز تهیه سالاد کاهو مخصوص

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
کاهو نیم کیلو
انار 1لیوان (دانه شده)
گردو نصف لیوان (خرد شده)
پنیر نصف لیوان (فتا یا چدار)
آب انار 4قاشق غذاخوری
عسل 1قاشق چایخوری سرپر
سرکه سیب 1قاشق غذاخوری
روغن زیتون 5قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

طرز تهیه سالاد عدس

 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
عدس 1لیوان
لبو 2عدد (ریز)
پیازچه 1عدد
سرکه سیب 1قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
عسل 2قاشق مرباخوری
تخم مرغ 1عدد

طرز تهیه :

سالاد سیب زمینی هندی

 
آماده سازی: 2 ساعت
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 5 نفر
سیب زمینی سیب زمینی 3عدد
نخود فرنگی 1لیوان
آبلیمو 1قاشق چایخوری
هویج 2عدد
ماست 1لیوان (خامه ای)
سس مایونز 1قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری
خیار 3عدد
شوید به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
کره به میزان لازم

طرز تهیه :

طرز تهیه سالاد شیرازی

 
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 10 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
خیار 1عدد (بزرگ و سالادی)
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 2عدد (متوسط)
پیاز 1عدد (کوچک)
نعنا خشک به میزان لازم
جعفری به میزان لازم (ساطوری شده)
لیمو ترش به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو

 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
ذرت 1لیوان
کاهو 1بوته
گوجه فرنگی 2عدد
پیازچه 1عدد
سس مایونز به میزان لازم
ماست چکیده به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
شکر به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه :

طرز تهیه سالاد الویه

 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت

مواد اولیه :

برای 5 نفر
سیب زمینی سیب زمینی 5عدد
تخم مرغ تخم مرغ 4عدد
 مرغ 2قطعه (سینه)
پیاز 1عدد
برگ بو 3عدد
سیر 2حبه
نخود فرنگی 1لیوان
خیارشور 1لیوان (خرد شده)
سس مایونز به میزان لازم
هویج 2عدد
آبلیمو به میزان لازم
نمک به میزان لازم

سالاد الویه یک از غذاهای معروف روسی است که در ایران هم زیاد طرفدار دارد.این سالاد که بیشتر به عنوان غذا مصرف میشود به صورت اصل کمی متفاوت از شیوه ایرانی آن طبخ میشود.

طرز تهیه :

طرز تهیه سالاد کلم با سبزیجات

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
کلم سفید 1عدد (کوچک)
فلفل دلمه ای 1عدد (شامل نصف 1عدد زرد و نصف یک عدد قرمز)
پیازچه نصف لیوان (خرد شده)
کلم بروکلی نصف لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

مواد سس :

فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
آبلیمو 2قاشق غذاخوری
سس مایونز 2قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
شکر 1قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
جعفری به میزان لازم (ساطوری شده)


طرز تهیه :

سالاد سبزیجات خوشمزه

 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 35 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
کلم بروکلی 1لیوان (گل شده)
هویج 3عدد
پیازچه 3عدد
سیب 1عدد
 سیر 1حبه
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 2عدد
تربچه 5عدد
سس مایونز به میزان لازم
لیموترش به میزان لازم
سیب 2عدد
جعفری به میزان لازم (ساطوری شده)

طرز تهیه:

سالاد ماکارونی مرغ

 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت

مواد اولیه :

برای 3 نفر
ماکارونی 1لیوان (شکل دار)
مرغ 2قطعه (سینه)
هویج 1عدد (بزرگ)
سیب زمینی 1عدد
آبلیمو 2قاشق غذاخوری
سس مایونز به میزان لازم
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
خیارشور 10عدد
پیاز 1عدد
سیر 1عدد
پودر سیر 1قاشق مرباخوری
برگ بو 2عدد

طرز تهیه :

سالاد کلم اوکراینی

 
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
کلم سفید 1عدد
نخودفرنگی 2لیوان
ژامبون مرغ 300گرم
سس مایونز به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
نمک به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه :