طرز تهیه سوپ پنیر و کلم بروکلی

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
آب مرغ 2 فنجان
پیاز 1 عدد (کوچک - خرد شده)
آرد 40 گرم
کره 55 گرم
فلفل سیاه به مقدار لازم
شیر 2 فنجان
پنیر چدار 1.5 فنجان (رنده شده)
پنیر سوئیسی 1/2 فنجان (رنده شده)
کلم بروکلی 2.5 تا 3 فنجان (بخارپز و خرد شده)

طرز تهیه:

طرز پخت سوپ گوجه فرنگی و پرتقال

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

گوجه فرنگی 1 کیلو
آب مرغ 2 لیوان
پیاز 1 عدد
سیر سیر 2 حبه
کره 50 گرم
پوست پرتقال 2 قاشق سوپخوری
آرد 25 گرم
آب پرتقال نصف لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم


شاید در ابتدا این عنوان زیاد هم خوشمزه نباشد اما اگر یکبار این سوپ را امتحان کنید نظرتان کاملا عوض میشود.این سوپ طعم خوشایندی دارد و عطر پرتقال و طعم بی نظیر گوجه مزه ای خوشایند به آن داده است و پیشنهاد میکنم حتما یکبار این غذا را امتحان کنید.

طرز تهیه:

روش پخت سوپ سیب زمینی خامه ای

 
آماده سازی: 30 دقیقه

مواد اولیه :

سیب زمینی 4 فنجان (خرد شده)
کرفس 3/4 فنجان (خرد شده)
پیازچه 1.5 فنجان (خرد شده)
هویج 2 فنجان (خرد شده)
آب 2 و 1/4 فنجان
نخود فرنگی 1/2 فنجان
نمک 2 قاشق چای خوری
کره 55 گرم
آرد 30 گرم
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
شیر 4 فنجان
عصاره مرغ 2 عدد

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ لازانیا

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 8 ساعت
مجموعاً: 8 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

سوسیس ایتالیایی 450 گرم (برش خرده به تکه های کوچک)
پیاز 1 عدد (بزرگ - خرد شده)
سیر 5 حبه (رنده شده)
پونه 1 قاشق غذاخوری (خشک شده)
فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 170 گرم
گوجه فرنگی 425 گرم (خرد شده)
برگ بو 2 عدد
آب مرغ 6 فنجان (یا 6 عدد عصاره مرغ حل شده در 6 فنجان آب)
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
پاستا 2 فنجان (پاستا روتینی)
پنیر ریکوتا 425 گرم
پنیر موزارلا 2 فنجان (رنده شده)

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی کبابی

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
عصاره سبزیحات 2 و نیم فنجان
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری (فوق بکر)
میخک نصف قاشق چایخوری (آسیاب شده)
شکر قهوه ای 1 قاشق سوپخوری (تیره)
گوجه فرنگی 800 گرم (کنسروی، پوست کنده)
خامه 1/4 فنجان (پر چرب)

طرز تهیه: