آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
گوشت قرمز 400 گرم (گوشت کبابی، حبه شده)
روغن کانولا 2 قاشق چای خوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
مواد اولیه نان :
نان تورتیلا 6 عدد (نازک برش خرده)
روغن کانولا 1 قاشق چای خوری
شیر 1/4 فنجان
کره 4 قاشق غذاخوری (تکه تکه شده)
بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
آرد ذرت 1/2 فنجان
آرد 110 گرم
مواد اولیه سوپ :
پیاز 1 عدد (خرد شده، پیاز سفید)
سیر 2 حبه (خرد شده)
فلفل شیرین 2 قاشق غذاخوری
زیره 1/2 قاشق چای خوری
آب گوشت 4 فنجان
آب 2 فنجان
پوره گوجه فرنگی 3/4 فنجان
کنسرو لوبیا 1 عدد
آبلیمو 1/4 فنجان
نمک 1/2 قاشق چای خوری
گشنیز 1/4 فنجان (خرد شده)
