طرز تهیه سوپ پاستای ایتالیایی

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 12 نفر
همبرگر 450 گرم
سیر 1.5 قاشق چای خوری (خرد شده)
 پیاز 1 عدد (خرد)
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه فرنگی 410 گرم (خرد شده)
سس گوجه فرنگی 225 گرم
رب گوجه فرنگی 170 گرم
آب 8 فنجان
آب گوشت 8 قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای 1 عدد (فلفل دلمه ای سبز، خرد شده)
هویج 1 فنجان (خرد شده)
لوبیا سبز 1 فنجان (خرد شده)
کنسرو لوبیا 1 عدد (لوبیا قرمز)
کدو سبز 1 فنجان (خرد شده)
ادویه ایتالیایی 1 بسته
سوپ آماده 1 بسته (سوپ گوجه فرنگی)
پاستا 565 گرم (پاستا تورتلینی یا هر نوع پاستای دلخواه)

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ مرغ با سس انچیلادا

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 4 ساعت
مجموعاً: 4 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

کنسرو لوبیا 1 عدد (لوبیا سیاه)
گوجه فرنگی 410 گرم (خرد شده)
ذرت 280 گرم
پیاز 1/2 فنجان (خرد شده)
فلفل دلمه ای 1/2 فنجان (فلفل دلمه ای زرد یا قرمز یا سبز خرد شده)
سس انچیلادا 280 گرم
سوپ آماده 1 بسته (سوپ مرغ)
شیر 1.5 فنجان
پنیر جک فلفلی 115 گرم (رنده شده)
سینه مرغ 2 عدد

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی با گوشت

 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 8 ساعت
مجموعاً: 8 ساعت و 30 دقیقه

مواد اولیه :

کرفس 2 عدد (ساقه کرفس)
روغن کانولا 1 تا 2 قاشق غذاخوری
گوشت گاو 1.360 تا 1.815 کیلوگرم (گوشت بدون استخوان کبابی)
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
هویج 4 عدد
سوپ آماده 1 بسته (سوپ پیاز)

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ لازانیا

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 8 ساعت
مجموعاً: 8 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

سوسیس ایتالیایی 450 گرم (برش خرده به تکه های کوچک)
پیاز 1 عدد (بزرگ - خرد شده)
سیر 5 حبه (رنده شده)
پونه 1 قاشق غذاخوری (خشک شده)
فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 170 گرم
گوجه فرنگی 425 گرم (خرد شده)
برگ بو 2 عدد
آب مرغ 6 فنجان (یا 6 عدد عصاره مرغ حل شده در 6 فنجان آب)
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
پاستا 2 فنجان (پاستا روتینی)
پنیر ریکوتا 425 گرم
پنیر موزارلا 2 فنجان (رنده شده)

طرز تهیه: