طرز تهیه سوپ پنیر و کلم بروکلی

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 4 نفر
آب مرغ 2 فنجان
پیاز 1 عدد (کوچک - خرد شده)
آرد 40 گرم
کره 55 گرم
فلفل سیاه به مقدار لازم
شیر 2 فنجان
پنیر چدار 1.5 فنجان (رنده شده)
پنیر سوئیسی 1/2 فنجان (رنده شده)
کلم بروکلی 2.5 تا 3 فنجان (بخارپز و خرد شده)

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ سوسیس، ماکارونی و لوبیا

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 8 نفر
ماکارونی 1 پیمانه (ماکارونی شکلی)
کنسرو لوبیا 1 عدد
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 450 گرم (خرد شده)
آب مرغ 5 فنجان
مریم گلی 1/4 قاشق چای خوری
فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری
رزماری 1 قاشق چای خوری (پودر شده)
ریحان 1 قاشق چای خوری (پودر شده)
سیر 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
کرفس 1 عدد (خرد شده)
پیاز 1.5 فنجان (خرد شده)
هویج 1.5 فنجان (خرد شده)
سوسیس 450 گرم
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ چینی با طعم تند و ترش

 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت

مواد اولیه :

برای 6 نفر
گوشت مرغ 140 گرم (بدون استخوان و خرد شده)
سس سویا 2 قاشق چای خوری
قارچ قارچ 16 عدد
نشاسته ذرت 1.5 قاشق غذاخوری
سرکه برنج 2 قاشق غذاخوری
شکر 1.5 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
روغن بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
آب مرغ 4 فنجان (کم نمک)
تخم مرغ تخم مرغ 2 عدد (بزرگ)
روغن کنجد 2 قاشق چای خوری
فلفل سفید 1.5 قاشق چای خوری
پیازچه 2 قاشق غذاخوری (خرد شده)
گشنیز 2 قاشق غذاخوری (برگ گشنیز)


طرز تهیه: