آموزش انواع غذای ایرانی،فرنگی،عربی

طبقه بندی موضوعی

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «انواع غذای فرنگی» ثبت شده است




 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 12 نفر
همبرگر 450 گرم
سیر 1.5 قاشق چای خوری (خرد شده)
 پیاز 1 عدد (خرد)
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه فرنگی 410 گرم (خرد شده)
سس گوجه فرنگی 225 گرم
رب گوجه فرنگی 170 گرم
آب 8 فنجان
آب گوشت 8 قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای 1 عدد (فلفل دلمه ای سبز، خرد شده)
هویج 1 فنجان (خرد شده)
لوبیا سبز 1 فنجان (خرد شده)
کنسرو لوبیا 1 عدد (لوبیا قرمز)
کدو سبز 1 فنجان (خرد شده)
ادویه ایتالیایی 1 بسته
سوپ آماده 1 بسته (سوپ گوجه فرنگی)
پاستا 565 گرم (پاستا تورتلینی یا هر نوع پاستای دلخواه)

طرز تهیه:
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۲ آذر ۹۳ ، ۱۷:۵۴
آشپز باشی









 
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 8 نفر
عصاره ماهی 5 فنجان (یا عصاره مرغ یا آب)
ماهی 1 کیلو و 300 گرم (بدون پوست و استخوان - خرد شده)
خامه 350 گرم (پر چرب)
فلفل سیاه به مقدار لازم
سیب زمینی سیب زمینی 900 گرم (پوست کنده و خرد شده)
نمک به مقدار لازم
پیاز 2 عدد - متوسط (خرد شده)
برگ بو 2 عدد (خشک شده)
آویشن 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
کره 2 قاشق غذاخوری
جعفری 2 قاشق غذاخوری (خرد شده)
پیازچه 2 قاشق غذاخوری (خرد شده)
گوشت قرمز 115 گرم (خرد شده)


طرز تهیه:
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۰ آذر ۹۳ ، ۱۸:۵۸
آشپز باشی