طرز تهیه سالاد مرغ و کاهو
جمعه, ۵ دی ۱۳۹۳، ۱۰:۱۶ ب.ظ
آماده سازی: 15 دقیقه
مواد اولیه :
برای 18 نفر
کاهو 1 دسته
پنیر پارمسان 1.5 فنجان
پنیر موزارلا 2 فنجان (رنده شده)
سینه مرغ 6 عدد (پخته و خرد شده)
بادام 1/2 فنجان (تست شده)
مواد اولیه سس :
شکر 225 گرم
سرکه 1/2 فنجان
خردل 1 قاشق چای خوری
نمک 1.5 قاشق چای خوری
پیاز 1/2 فنجان (پیاز قرمز خرد شده)
طرز تهیه:
مواد تشکیل دهنده سس را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و یک فنجان روغن کانولا به آنها اضافه کنید و مخلوط کنید تا اینکه پیاز ها کاملا ریز شوند و سس کاملا ترکیب شود.
کاهو و باقی ترکیبات را با یکدیگر مخلوط کنید و سس روی سالاد بریزید و سرو نمایید.