آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت
مواد اولیه :
برای 2 نفر
پیاز 450 گرم (از وسط نصف کنید و از طول نازک ورقه کنید)
آویشن 3 تا 5 عدد
برگ بو 1 عدد
فلفل به مقدار لازم (خرد شده)
آرد 1 قاشق چای خوری
نمک دریایی 1/4 قاشق چای خوری
سرکه 1/2 فنجان
آب گوشت 2 فنجان
آب 1 فنجان
نان سیاباتا 1 عدد (با ضخامت 1.5 سانتیمتر و از وسط برش خورده)
کره 2 قاشق غذاخوری
پنیر گرویر 1/2 فنجان (رنده شده)
طرز تهیه: