روش پخت سوپ سیب زمینی خامه ای

 
آماده سازی: 30 دقیقه

مواد اولیه :

سیب زمینی 4 فنجان (خرد شده)
کرفس 3/4 فنجان (خرد شده)
پیازچه 1.5 فنجان (خرد شده)
هویج 2 فنجان (خرد شده)
آب 2 و 1/4 فنجان
نخود فرنگی 1/2 فنجان
نمک 2 قاشق چای خوری
کره 55 گرم
آرد 30 گرم
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
شیر 4 فنجان
عصاره مرغ 2 عدد

طرز تهیه:

طرز تهیه سوپ سبزیجات با پخت آرام پز

 
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 8 ساعت
مجموعاً: 8 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :
برای 5 نفر

سوپ آماده 3 بسته (سوپ قارچ - سوپ گوجه فرنگی - سوپ پیاز)
گوشت گوساله 680 گرم (گوشت خورشی - حبه شده)
سبزیجات 450 گرم (شامل هویج، کرفس، پیاز و سیب زمینی)

طرز تهیه:

سبزیجات را داخل آرام پز قرار دهید و روی آن ها گوشت ها را قرار دهید. داخل یک کاسه، سوپ گوجه، سوپ پیاز و سوپ قارچ را مخلوط کنید و روی گوشت ها و سبزیجات بریزید. درب آرام پز را ببندید و بگذارید به مدت 6 الی 8 ساعت بپزد.