آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه
مواد اولیه :
برای 6 نفر
برنج 250 گرم
لپه 150 گرم
پیاز 3 عدد
چغندر نیم کیلو
نعنا 250 گرم (سبزی خشک نشده)
نعنا 1 قاشق سوپخوری (خشک)
رب انار 100 گرم
روغن 100 گرم
زردچوبه 2 قاشق مرباخوری
آب 8 پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آش انار یه آش بسیار خوش طعم و اصیل ایرانیه .این آش در اکثر مناطق ایران استفاده میشه اما بیشتر این آش به گیلان نسبت داده میشه.
طرز تهیه:
