آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
آب لیمو 2 قاشق سوپخوری
فلفل 1/8 قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
میگو 450 گرم (پوست کنده و رنگ گیری شده)
سالاد میگو در اندیو :
اندیو 3 عدد
میگو 450 گرم (بریان شده با لیمو)
سس سالاد میگو 1/3 تا 1/2 فنجان
سس سالاد میگو :
نمک کمی
جعفری 3 قاشق سوپخوری (خرد شده)
برگ نعنا 2 قاشق چایخوری (خرد شده)
ترخون 1 قاشق سوپخوری (برگ، خرد شده)
آب لیمو 1 قاشق سوپخوری
پوست لیمو ترش 1 قاشق چایخوری
خامه ترش نصف فنجان (سس مایونز)
سس مایونز 2 قاشق سوپخوری
