طرز تهیه رشته پلو

مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر

 
برنج:1 کیلو

گوشت: 0/5 کیلو

رشته پلویی: 0/5 کیلو

کشمش پلویی: 0/5 کیلو

زعفران: یک چهارم ق چایخوری

ادویه: 1 قاشق چایخوری

نمک: به مقدار کافی

خرما:در صورت تمایل

طرز تهیه:

طرز تهیه نخود پلو

مواد لازم :

برنج :4 پیمانه

گوشت چرخ کرده :400  گرم

نخود فرنگی:4 پیمانه

پیاز :1 عدد

پیاز سرخ شده:3 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و زردچوبه:مقداری

رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری

زعفران دم کرده:1 قاشق غذا خوری