مواد لازم برای 6 نفر:
یک عدد پیاز متوسط (خرد شود)
یک عدد هویج بزرگ (خرد شود)
6 عدد لبوی کوچک
400 گرم گوجه فرنگی (خرد شود)
6 عدد سیبزمینی متوسط (به تکههای متوسط خرد شود)
یک عدد کلم سفید کوچک (خلالی خرد شود)
2/5 پیمانه آب مرغ
3 قاشق چای خوری شکر
2 تا 3 قاشق سوپخوری سرکه
3 قاشق سوپخوری شوید خردشده
نمک و فلفل به مقدار لازم
کمی خامه برای تزئین